店主が全国の生産地を探し回って辿り着いた究極の牛肉「みやぎ美らいす」や、まろやかな脂と存在感のある旨味が特徴の当店オリジナルブランド肉「「すんぷ熟成美豚」など、“肉マニア”の店主がとことん惚れ込んだお肉を、最も良い状態を見極めご提供します。
究極の仙台牛「みやぎ美らいす」の肩ロースを贅沢にカット。栄養豊富なお米を食べて育った黒毛和牛は、和食にぴったりの味わいです。
ステーキに最もお薦めしたい部位はサーロイン。噛みしめた瞬間、お口の中に広がる「みやぎ美らいす」の旨みと甘みは格別です。
店主が厳選した仙台牛の様々な部位を、その日にさばいてご用意。ご予算や人数に合わせて作る店主「おまかせセット」も!
サイトウ・ビアンデが厳選した極上のお肉を大切な方へギフトとして贈りませんか。
結婚式や出産祝いなど個人でのご利用はもちろん、御歳暮やゴルフコンペの景品など法人向けのギフトも、ご予算・ご用途に応じて柔軟にご用意いたします。
